诚信是做人的根本，现在更是商家之本。第13届（郑州）糖酒会（2014郑州糖酒会）组委会特此携手部分参展企业庄严承诺，并向社会各界公开“诚信宣言”，接受媒体和社会各界的监督。
近些年来，与老百姓息息相关的食品问题层出不穷，每年频频出现的重大食品事件不仅严重的威胁到广大消费者舌尖上的，同时也给国家造成了巨额的财产损失。现如今，食品问题已经成为社会各界普遍关注的热点话题。
在此种形势下，为了维护广大消费者的切身利益，体现自己的社会责任，2014郑州糖酒会组委会将利用举办糖酒会的有利时机，在今年4月25-27日的第13届（郑州）糖酒会上，精心打造2014第二届食品质量与----道德企业诚信宣言大型公益活动和河南省首届“民间品酒师大赛”等同期活动。