郑州糖酒会上，在贵州华酒酒业有限公司的展馆内，华家茅酒是其主打产品。华家茅酒的历史源远流长，它伴随着茅台镇酿酒业的兴盛一步一步走来，是酱香型白酒的代表。
百年华酒秉承了华茅酒的悠久历史，选用优质高梁、小麦为原料精心酿造，采用华家茅酒大曲酱香酿酒工艺，端午制曲，重阳下沙，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间酿造而成，再陈储三年以上，勾兑调配，然后再储一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和。百年华酒是酱香型白酒的典范，其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉。敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，酱香不绝。