蚂蚁补酒的原料要求是什么？ 时间：2012/8/16阅读：523 百科问答 共1个回答 2012/8/16 14:44:28玲玲 蚂蚁补酒保健酒的原料要求是蚂蚁：选良种蚂蚁(大黑蚁)的全体，要求干燥、无杂质、无异味、无农药污染，经检测蛋白质含量40%以上，氨基酸含量在17种以上。 中药材：选用枸杞子、红参等。 酒精：使用二级以上食用酒精。 黄酒：选用优质糯米，用淋饭法酿制的优质黄酒，贮存期在一年以上。