吃烧烤配葡萄酒有什么搭配建议？
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2020/9/5 10:51:35晨晨
1.基本的原则还是红酒配红肉，尤其是能辅助品尝出烧烤味的红酒更适合，干红葡萄酒与烤牛肉或烧烤牛排搭配，就相得益彰
2.不同部位的烤肉，味道口感差异明显，如烤鸡腿比烤鸡胸味道更丰富，所以搭配烤鸡腿的葡萄酒更需要有一定年份的味道浓郁的葡萄酒。
3.选择葡萄酒一定要配合调味汁的味道，或辣或酸或甜，感觉口感适合就好。
4.建议搭配蔬菜沙拉，既可以解除油腻，又可以在品酒间歇清新口腔。
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