趵突泉啤酒的品牌是如何成长起来的?

时间:2012/8/31阅读:516 百科问答
共1个回答
  • 2012/8/31 18:08:14玲玲

      20世纪80年代,啤酒行业的竞争日趋激烈。80年代末,这种竞争更加白热化。800多家啤酒厂此时已有约1/3的企业步履艰难或面临崩溃。如何在激烈的竞争中求生存、谋发展?他们决定走“实行强强联合,发展规模经济”之路! 
      1990年11月15日,经市体改委、经委批准,济南啤酒厂、白马山啤酒厂实行强强联合,组建济南啤酒集团,1991年5月5日,济南啤酒集团总公司正式成立。企业满怀着“团结奋进、跻身五强”的雄心壮志,经过一年努力,初步实现了“济啤集团在竞争中崛起,‘趵突“白马’在联合中强盛”的目标。1991年两厂生产啤酒12.2万吨,实现利税5142万元,十项经济指标创历史水平,使济啤集团当年跻身同行五强,产量、产值、收入、利税分别跃居同行的第三、四和第二、三位。1992年生产啤酒14.7万吨,实现利税5655万元,继续跻身五强。 
      济啤认真实行“坚定不移、坚持不懈、坚决果断、十分精心地争创优质”的质量方针。即:坚定不移地增强职工的质量意识,坚持不懈地抓好质保措施,坚决果断地行使质量否决权,十分精心地瞄准、争创和赶超世界。响亮地提出了“坚持质量”,“质量是企业的生命”,“质量是职工的饭碗”,“企业靠质量发家”,“职工靠质量致富”等口号,并将其转化为全体职工的质量行为,从而使产品质量优质品率始终保持。 
      济啤还坚决贯彻“五个坚持”的治厂方针:(1)坚持竞争观念。在市场竞争上制定了进攻性的经销战略,在各地选择重点地区设置销售办事处;(2)坚持以优取胜。用优质产品赢得市场,用优化结构赢得效益,用优良服务赢得信誉;(3)坚持科技进步。用流的设备工艺技术装备企业,从德国、丹麦、比利时等国引进先进酿造、包装设备及检测仪器,如进的3.6万瓶/小时罐装线等;(4)坚持从严治厂,不断完善企业管理机制;(5)坚持育人为本,不断强化企业整体素质。 
      强烈的竞争意识,顽强的拼搏精神,诚信的经营方针,精湛的工艺,优异的质量,为“趵突泉、北冰洋”啤酒赢得了信誉并继续获得国家、及行业的多项荣誉称号;1991~1993年,企业得以较快发展并达到“顶峰”。 
      1991年,“趵突泉、北冰洋”啤酒获质量管理协会“受国内外用户欢迎的产品奖”,并荣获第30届世界优质产品金奖;1992年被评为“明星啤酒”,“趵突泉啤酒”、“北冰洋啤酒”商标被确认为山东省商标;1993年又荣获“消费者信得过优质酒”、“产品”。企业1991年荣获“轻工部质量管理奖”和省级技术进步先进企业,1992年被定为国家大型一档企业;1993年实产啤酒15.1万吨,实现利税5069万元,并荣获质量效益型先进企业称号,名列73家饮料制造业第二十九位,17家啤酒厂中的第五位,轻工200强中利税第五十九名,销售额0三名;连续数年进入效益500强行列。“趵突泉啤酒”的社会度空前提高,“趵突泉、北冰洋”啤酒连续多年成为新华社、人民日报、中央人民广播电台、中央电视台等四大喉舌啤酒。 
      随着各地啤酒厂家纷纷崛起,由计划经济向市场经济过渡时期的啤酒市场竞争更加白热化。到1993年末,青啤等各大啤酒厂家均已形成翻倍,规模达30~50万吨能力,省内许多小厂在地县优惠政策扶持下迅速形成15—20万吨能力,赶上或超过了济啤,济啤的规模优势正在消退。为加快实现规模发展,济啤于1993年实行股份制定向募集资金4150万元,并于1994年起与外方合资,吸引外资1461.24万美元,以加快完成“二期”技改工程。 
      济啤在激烈的市场竞争中艰难地前行,1992~1996年还先后兼并了济南打宇机厂(趵突泉宾馆)、济南金笔厂、白马山肉食加工厂、济南印刷二厂等企业,并与临朐啤酒厂、庐江啤酒厂联营,试图多种经营发展壮大企业集团。尽管受规模限制、市场影响等多因素制约,企业有数年徘徊不前,但企业狠抓产品质量始终不放松,继续促进加快成长:1994年趵突泉啤酒荣获“公认产品”称号;1995年1月趵突泉啤酒成为全省同行业中获得产品质量方圆标志认证的企业,并荣获酿酒工业协会“国家优质产品奖”;1996年12月北冰洋啤酒通过产品质量方圆标志认证;1997年趵突泉啤酒被食品工业协会推荐为产品;1998年获国标IS09002质量体系认证;1999年趵突泉、北冰洋啤酒又双获产品质量认证。

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