三楂红酒的酿造? 时间:2010/1/11阅读:899 百科问答 共1个回答 2010/1/11 11:54:13韩静 “三楂红”酿三种山楂之精华,具有“健胃消食降三高,美容防衰老。”乃佐餐之佳酿,少林之琼浆,养生酒之魂。三楂红嵩山系列养生酒醇和、甘冽、沁润、细腻、丰满、绵延、幽雅浓郁。三楂红吸取了国酒与洋酒的精华,填补了市场的空白,采用了发酵、蒸馏、复馏、洞藏等工艺,体现了浓厚的地域文化,产品有3度、6度、10度、12度、35度、50度、53度等。 三楂红酒 以特定原料基地的三种山楂和特定的水为原料,并在河南省登封市徐庄镇(马峪川)特定的地域内利用其自然微生物按三楂红创新工艺生产的果酒。