醒酒是什么意思？ 时间：2021/2/24阅读：789 百科问答 共1个回答 2021/2/24 9:40:03芳芳 醒酒是指密封的酒，从开瓶到倒酒进分酒器(醒酒器)、再到酒体静置氧化的过程。醒酒是让酒与空气接触，使酒体香气更突出，口感更醇厚。