啤酒是怎么收获人们喜爱的呢?

时间:2023/5/5阅读:389 百科问答
共1个回答
  • 2023/5/5 11:17:23婷婷

      首先是口感,与其他酒类不同,大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母为主要原料的啤酒,在发酵过程中会释放二氧化碳气体,溶解在酒液中产生碳酸。在4℃时水的密度大,能溶解的二氧化碳含量也高,往往能带来更好的口感,且温度越低,麦芽汁带来的苦味也会越淡。所以尽管不同的啤酒中成分含量会有一定区别,但大部分啤酒的佳饮用温度都在3—10摄氏度之间。一杯下去,清爽可口,麦芽的清香伴随着清凉扩散全身,刺激着每一个细胞。在炎热的夏日,实在叫人难以拒绝。

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