为什么酱酒多是53度？ 时间：2023/8/1阅读：202 百科问答 共1个回答 2023/8/1 10:14:44少博 其实53度，不是发明，而是发现。世界上有一个经典实验:酒精与水混合的时候，53.94毫升的酒精加上49.83毫升的水，加起来的体积应该是103.77，但实际上刚好只有100毫升，也就是说3.77毫升的体积“消失了”。也就是说在这种浓度下，水分子和酒精结合得好。这也是为什么53度酱香型白酒饮后舒适，不口干、口渴的原因。因此，酱香型白酒多是53度!