德国啤酒怎么样,德国知名的啤酒有哪些

时间:2023/9/27阅读:364 百科问答
共1个回答
  • 2023/9/27 10:14:01少博

      德国作为啤酒生产大国,其每年生产的啤酒在欧洲的市场上都占据着很大的份额。这是因为德国得天独厚的环境对啤酒的生产与酿造起到了一定好处,而德国独特的酿酒之都也鉴定了其品质。那么德国啤酒怎么样,德国知名的啤酒有哪些呢?下面让我们一起来看一下吧!

      德国啤酒

      一、奥丁格啤酒

      奥丁格.布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。它在德国拥有五家酿造工厂。“OriginalOettinger”奥丁格啤酒在酿造的过程中严格遵循1516年德国质量纯度法案,这是距今古老严格的关于食品的法案。

      奥丁格啤酒,覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!

      二、时代啤酒

      时代啤酒是比利时知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。它的历史可以追溯到1366年甚至更远。时代啤酒由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,时代啤酒是世界上畅销的比利时啤酒。在80多个国家销售。这种特级窖藏啤酒的成功在于它独特的、易辨的口味和清爽且给人愉悦的清苦口感。这种微酸酒味源于精心挑选的原料以及久经考验的、独特的酿造传统工艺。

      德国啤酒

      三、梦斯巴赫啤酒

      梦斯巴赫小麦啤酒,源于德国南部古老而悠久的纯麦啤酒酿造技术。公元1516年德国廉大帝颁布的《啤酒纯粹酿造法》。梦斯巴赫啤酒口味独特纯正,麦香味极其纯厚。一般啤酒是用大麦酿造的,采用Pils工艺酿造,苦味较重。而梦斯巴赫啤酒以小麦麦芽为主要原料,配以少量大麦麦芽,采用不灭活,不过滤,灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术,喝起来麦香味浓没有明显的苦味,口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。

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