怎样快速分辨色素葡萄酒?

时间:2010/7/12阅读:789 百科问答
共1个回答
  • 2010/7/12 16:54:59冬冬

    红酒市场鱼龙混杂,就算是多年饮用葡萄酒的人士也难辨真假。商店和超市里买的各种葡萄酒很多,然而,其中一些所谓“干红葡萄酒”实际上是用色素加酒精勾兑而成的,多喝对身体有害。 那么,如何辨别“色素葡萄酒”呢? 下面向您介绍一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下,然后将酒少许倒在纸面上,如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上,或者纸面上出现了沉淀物,那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。

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