贵的啤酒叫什么名字？ 时间：2010/12/3阅读：2199 百科问答 共1个回答 2010/12/3 10:42:37媛媛 威尔多夫炭烧啤酒，英文名叫WELLENFORFF,是用炭烧的工艺加工的。 炭烧啤酒，源自捷克，它凝聚了欧洲几百年啤酒酿造文化的精华。公元九世纪初，啤酒是粘稠稀粥状的，而捷克的炭烧酿造法产生了诱人的金黄色透明酒液。 现代科学研究表明，当时除了辅助配方外，炭烧烘烤出的焙焦麦芽起到了类似活性炭吸附的作用，使酒液变得清澈透明。