怎么用酸奶机做米酒才好喝？ 时间：2013/12/7阅读：1516 百科问答 共1个回答 2013/12/7 11:03:18媛媛 谁说酸奶机只能做酸奶！其实，它还可以用来做米酒的！哈哈，香香的米酒，快来按照下面的步骤亲自试试吧！~啧，真好喝！ 1、取适量的米，洗净拿水泡一晚。 2、沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定。 3、拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞。 4、酸奶机开机后里面的温度有40来度。 5、做米酒大概30多度就够了，所以要想办法降下温，在酸奶机里垫块小毛巾，小毛巾叠大概一公分的高度。 6、放进做酸奶的小碗。 7、上面再搭块毛巾，盖上盖子，大概测了一下，毛巾上的温度有28度。 8、30个小时之后米酒出炉了，没什么酒，然后兑了一点开水，那个甜啊，还是热的，一口气干完，真好吃。 注意事项：米，用糥米好吃点，所有的器皿要先用开水烫过，不能沾油。亲们，赶快试试吧！