白葡萄酒的存放技巧 时间:2011/2/26阅读:1628 百科问答 共1个回答 2011/2/26 9:29:34媛媛 场所:与所有葡萄酒一样,凉爽、潮湿、阴暗的地窖是理想的存放所。但家中通常没有这种条件。推荐做一个墙内的储酒柜,避免光照,再蒙上一层玻璃,不但能酒的存储,而且也是一件有品位的家居装饰。 角度:水平状或接近水平状存放,让木塞能够与酒保持接触面湿润,膨胀,隔绝空气同时也增加酒香。 温度:温度应当控制在10℃~13℃,但5℃~18℃的温度也不会对酒有损害,尽量避免短期的温度波动。 存放期:普通的白葡是在2年之内喝完,总体上来说,白葡不适合长期存放。但是如果有一瓶如霞多丽的酒,是应该多保留几年。