葡萄酒所说的“干红”是什么意思？ 时间：2015/8/8阅读：455 百科问答 共1个回答 2015/8/8 17:52:43晓晓 葡萄酒品类之中有一种被称之为干红，那么，这里所说的干红到底是什么意思呢？ 其实，在葡萄酒的世界里，“干”和“甜”是相对应的，不过由于人的味蕾更易感知甜味的东西，所以一般就很难把握什么是干型葡萄酒了。我们通常指的干红是干型红葡萄酒的简称，指的就是残余糖分低，口感不甜或几乎不甜的葡萄酒。但这并不代表所有红葡萄酒都是干型的，有的红葡萄酒也呈现甜型。