为什么在品鉴葡萄酒中“闻”很重要？ 时间：2016/7/25阅读：395 百科问答 共1个回答 2016/7/25 17:25:01小刚 其实，品酒的一大半乐趣在于闻香。我们在开始品尝葡萄酒之前，先观后闻。观能判断出的信息一般比较少，主要为颜色、澄清度等。相比之下，闻能够带给我们很多信息，花香、果香等香气，是否有不愉悦的气味。这些信息对于我们品评一款酒有极大的帮助。