啤酒只有黄啤和黑啤吗? 时间:2016/7/26阅读:437 百科问答 共1个回答 2016/7/26 17:43:43小刚 答案是否定的。在很多人的意识里(尤其在我国)啤酒只有黄啤酒这一种,其实啤酒按照风味就可以分为6种: 麦酒(Ale):又称艾尔或爱尔啤酒,主要产于英国,分为浅色和浓色两种。 黄啤酒(Beer):市面上销量的一种啤酒,尤其在。颜色呈现淡黄色和金黄色,味清苦、爽口、细腻。 贮藏/拉戈啤酒(Lager):色澄清,味不甜,酒质清淡,富有气泡,主要产于美国,以捷克的皮尔森(Pilsner)。 司都特啤酒(Stout):又称黑啤酒,啤酒花用量大,较甜,主要产于爱尔兰、英国,其中爱尔兰的盖伊尼斯(健力士)黑啤酒(GuinnessStout)。 跑特啤酒(Porter):麦汁浓度高,泡沫浓而稠,香味浓郁,较甜,酒质浓,主要产于英国。 波克啤酒(Bock):通常比一般啤酒黑而甜,含酒度高,冬天制而春天喝。