成本+稀缺，是否等于涨价有理？
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2011/9/28 11:59:30张闯
面对消费者的质疑，厂家几乎每次都把白酒的调价原因归结为企业成本上升、市场供不应求。言下之意，涨价理所当然。
农产品涨价、人工开支增加，以及从2009年以来严格征收消费税等因素，的确使白酒厂商成本有所增加，但越是白酒，原材料等成本所占的比重就越小，而部分白酒的价格一年来已接近翻番。’酒类行业专家、申银万国研究所分析师童驯表示，白酒产量增加有限，但需求持续增长。如茅台2010年的总产量只增加了9%,单个专卖店、经销商分配到的量并没有增加，而随着国内经济增长，市场对于此类消费品的需求可谓猛涨，供需失衡导致了价格上涨。
专家同时指出，白酒市场供不应求的背后存在’虚火’.复旦大学经济学院孙立坚教授说，近年来白酒价格暴涨，一方面是国内高收入群体形成，体现身份的品消费形成了某种奇特的’刚性需求’,炫耀性消费需求猛增让市场有机可乘。因为某些特定群体对此类高价消费品没有支付问题，所以从厂商到零售渠道都敢于大胆涨价，这是消费心理推动的。
从供应角度来说，由于白酒具有一定的垄断性，缺乏市场机制调控，也没有相应的价格监管，只要市场购买力和购买欲望足以支撑，暴利就可以持续下去。而且，不排除一些企业通过控制产量和出货量等方法，人为加剧产品的稀缺性，’这样一来，企业就可以理直气壮地把价格涨上去，赚取更高利润。’
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