拉菲究竟是什么味？ 时间：2011/9/29阅读：605 百科问答 共1个回答 2011/9/29 8:40:54张闯 拉菲酒口感苦涩，原味魅力十足，葡萄酒初级爱好者会难以接受如此口感的葡萄酒。 拉菲酒口感苦涩，原味魅力十足 拉菲在已经成为一个符号，关于地位、价值、荣耀以及恶俗。一些人追逐拉菲，另一些人唾弃拉菲，无论是作为炫耀的工具，抑或暴发户的替身，拉菲都失去了“葡萄酒”本身的意义。 拉菲葡萄酒出自法国波尔多拉菲庄园，1855年被评为波尔多四大酒庄之首。这几年拉菲之所以声名大噪，不在于酒的滋味，而是拍卖。实际上，拉菲是目前世界上贵一瓶葡萄酒的纪录保持者1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由美国第三任杰弗逊签名的拉菲以十万五千英镑的高价拍出。 拉菲身价飙升 而“拉菲现象”的苗头始于五年前，品市场升温，人们也开始追求波尔多品牌。当时，拉菲与其它四个一级庄的交易价格基本无异，但随着亚洲市场需求量上涨，拉菲的价格随之飙升，比如82年份拉菲已升至每瓶5万元左右。在市场，拉菲常被用于重要的商务晚宴。 不是所有的拉菲都是拉菲 拉菲高品质的由来如神话一般，包括土壤及所处地方微型气候得天独厚，葡萄树平均树龄在40年以上，不使用化肥，以及重金雇用酿酒大师等。 尽管如此，但买家对于拉菲的追捧与其口感、品质并无太大关系。 葡萄学会葡萄酒委员会副主任李德美认为，现在对于拉菲来讲，基本功能完全不重要，“拉菲的大热，得益于品牌推广做得好。拉菲家本身是金融帝国，历史辉煌，现在影响力也非常大。” “有趣的是，拉菲在卖得太好，拉菲集团便将所有酒都起名为"拉菲"。实际上只有大拉菲、小拉菲是拉菲的正牌和副牌，而加了各种前后缀的都并非真正的拉菲。”