果啤是怎么做的?
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2017/6/1 15:21:54小婷
果啤又称为果味型啤酒,它的主要特点无非是突出果味,还有就是低酒精含量。它的制作方法大概有三种:1、以果酒和啤酒为酒基制作2、将果汁与麦汁混合发酵而得3、以啤酒为酒基与果汁调配。
食材明细
啤酒300ml
水果口味雪糕1个
自制果啤的做法步骤
1
找一个杯子(带盖的),水果雪糕,啤酒。
2
雪糕,啤酒,倒入,放入,杯子。
3
雪糕融化后,雪糕棒拿出来,盖上盖子。
4
摇啊摇至少5次。
5
完成,开盖。
还有其他方法:
自酿啤酒的原材料是麦芽、啤酒花、酵母。酿造工具也不复杂,一个大锅、磨碎机、温度计、比重计、纯净水桶等。自酿啤酒的好处是可以根据自己的口味融入不同的味道。自酿啤酒发酵期较长,次自然发酵要15天,封瓶发酵15天,自然味道淳厚、清爽顺口。
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