做红酒品酒师怎么样 时间:2017/9/5阅读:202 百科问答 共1个回答 2017/9/5 16:16:25小明 品酒师套品酒过程不外乎四个动作:看、闻、尝、吐。先把酒倒入杯中,倾斜45度,观看酒的颜色和外观;然后晃杯,再把鼻子探入杯中,短促地吸气闻味;之后就是啜一口,鼓起腮帮子让那一小口酒在口腔中打转,与味蕾接触,,再把口里的酒吐掉. 品酒师要有基本的美学修养,有敏感的时尚感知,有高尚的品位,才能有好的鉴赏力,才能真的懂酒。一个合格的品酒师的成长期至少要四五年,修炼成硕士品酒师还要差不多五年。