嘉善黄酒比其它黄酒更醇香浓郁的原因是什么？ 时间：2012/6/12阅读：582 百科问答 共1个回答 2012/6/12 14:51:56培培 当时有一位初通文墨的酿酒师傅在汾湖东南的胥塘集市酿酒(据考为现西塘镇西栅外约一里处)，他酿造的酒不同于当地盛产的黄酒，他的酒集市东北的“胥亭泉”之水，而且比别人多了几道工序，因而这酒不但色泽橙黄透明，而且醇香浓郁。