清酒是如何产生的?

时间:2010/1/23阅读:539 百科问答
共1个回答
  • 2010/1/23 9:46:50韩静

    日本的造酒文化源于大陆,2000年前、江浙一带的大米种植技术和以大米为原料的酿酒技术传到了日本。日本的风土将其精炼并发展成现在的清酒。奈良县的三轮神社、京都府的松尾神社、梅之宫神社在日本因供奉酒神而非常。三家神社所供奉的酒神代表了日本酿酒技术在不同时期的情况。

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