熟啤酒是什么概念？ 时间：2017/12/26阅读：523 百科问答 共1个回答 2017/12/26 14:17:25小刚 熟啤酒（Pasteurimd Beer）把鲜啤酒经过巴氏法处理即成为熟啤酒或叫啤酒。经过处理后的啤酒，稳定性好，保质期可长达90天之以上，而且便于运输。但口感不如鲜啤酒，超过保质期后，酒体会老熟和氧化，并产生异昧、沉淀、变质的现象。熟啤酒均以瓶装或罐装形式出售。 熟啤酒 经过巴氏的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天