啤酒纯生和淡爽有什么区别?
时间:2017/12/27阅读:1058
百科问答
共1个回答
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2017/12/27 17:25:38小刚
啤酒大体分生啤。熟啤。
干啤、淡爽、超干等它们都是常见的熟啤酒。
而纯生。以及市场上卖的广泛的啤酒都是生啤酒
熟啤酒是指经过巴氏、过滤后的啤酒,酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,因而稳定行好,可存放较长时间或用与外地销售,较适合胖人饮用。
生啤酒是没有经过巴氏的啤酒,酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,加快消化,但生啤对运输和保存环境要求较高,所以必须在短期内喝掉,保质期只有7天。
生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收,对瘦人增强体质、增加体重很有帮助
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