世涛啤酒是什么啤酒？
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2018/2/5 16:12:52媛媛
在精酿的世界里说道黑啤酒会想到世涛，说道世涛大家直接就会想到健力士，甚至有人把健力士当作Stout的开山鼻祖，它也是爱尔兰人引以自豪的骄傲，同时它也是世界上的啤酒风格之一。
世涛啤酒（英语：Stout），又称司陶特、黑啤酒，一种深色的啤酒，由烘焙过的麦芽或是大麦、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒（Porter），酒精含量约7%至8%。
Stous源自法语：Etout，原义是强烈，或是光荣的意思。早源自于英格兰伦敦的波特啤酒，传入爱尔兰之后，爱尔兰人将原料由原先的烘烤麦芽，改为未发芽的烘烤大麦。我们可以简单的理解为世涛是改良版本的波特啤酒。
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