酿糯米酒酒酸了怎么办？ 时间：2018/2/26阅读：462 百科问答 共1个回答 2018/2/26 15:35:13小刚 你酿制的糯米酒是不是红色的那种，那种酸了就没办法了。不过可以当料酒使用的，做饭也很香如果你是白色糯米酒，也就是米酒，龙岩一代农家酿制的那种类型。酸了估计就得费了。