颜色可以鉴别白酒质量 时间：2018/2/26阅读：171 百科问答 共1个回答 2018/2/26 15:46:02小明 颜色鉴别白酒质量 白酒的颜色分为无色和微黄色两种，大多数的白酒是无色的，但纯粮自然发酵酿造的原浆酒，或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色，这也是正常现象，可并不是很所有白酒都是年头久呈现微黄色;清香型白酒放的时间再长也不会出现发黄现象，米香型白酒则不能出现变黄。