鸡尾酒术语都有什么?

时间:2018/3/6阅读:605 百科问答
共1个回答
  • 2018/3/6 11:49:33媛媛

      基酒(base):调制鸡尾酒时使用的基本的酒。

      注入调和器(dash):一种附于苦味酒瓶的计量器。

      滴():通俗的计量单位。

      盎司(ounce ):一种计量单位,简写为盎司 oz液体盎司:容量计量单位,1英制液体盎司=28.3495231毫升,1美制液体盎司=29.571毫升。

      茶匙(spoon):一种计量单位,1spoon=10。

      涩味酒(dry):指调好的略带辛辣味的鸡尾酒。

      单份(single):30毫升。

      双份(double):60毫升。

      纯粹(straight):不加入任何东西的酒。

      

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