自己酿的白酒能喝吗 时间：2018/4/11阅读：271 百科问答 共1个回答 2018/4/11 11:54:25小婷 自己酿的白酒能喝吗 没有什么好的办法，只能通过鼻子闻闻，看香气是否和谐，浅尝酒体是否有异杂味。 至于如何鉴定是否能喝，需按照其标准，通过理化检测方可实验，测量其中重金属含量等。