蜂蜜发酵蒸馏酒的风味？ 时间：2012/7/16阅读：518 百科问答 共1个回答 2012/7/16 18:26:18小杰 以蜂蜜为原料，经稀释发酵后进行液态蒸馏制得的中高酒精度饮料。通过蒸馏，虽极大提高了酒精度，但蜜香和氨基酸、矿物质微量元素及B族维生素在蒸馏的过程中损失很大，且风味比较单一。