大米酿啤酒好吗?

时间:2018/6/25阅读:2784 百科问答
共1个回答
  • 2018/6/25 10:38:22洋洋

      主要的特点在于它的糖分含量很高!所以作为酿酒原料而言的单位成本就较低,尤其是对于大型工业级别的酿酒,这样可以大大降低啤酒生产的成本。

      美国啤酒之所以通过商业化席卷,一个很重要的原因在于大米和玉米淀粉的使用,它们大大降低了成本,使啤酒彻底成为一个快消费品,从而席卷。

      同时,它毕竟带来了一些大米味,虽然冲淡了啤酒味道,但也是比较爽口清冽的味道。啤酒变得更容易被更广大的消费者接受,也成为扩大消费人群的有力帮手。

      因此,虽然没有一种啤酒是使用大米可以酿造出来的,大米只能作为添加物。而且大米虽好,可不要多用哦!

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