茅台镇传统酱香酒的制造过程有那些步骤 时间:2018/7/20阅读:231 百科问答 共1个回答 2018/7/20 17:40:23小明 茅台镇传统酱香酒的制造过程有那些步骤? 答:茅台镇传统酱香酒的制造过程,从原料进厂到成品出厂,主要包括选料、制粬、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装,这样7个重要环节。这些环节决定着茅台镇传统酱香酒的终产品质量,酒的风味。