白葡萄酒保存温度是多少度？ 时间：2012/8/3阅读：2417 百科问答 共1个回答 2012/8/3 16:37:02玲玲 葡萄酒要保存在在温度较低且恒定，没有太阳直射，通风无异味的环境中，保存温度在12到15摄氏度，70%到80%的湿度。对于使用橡木塞封瓶口的酒，存放酒瓶的角度应瓶中液体与橡木塞有所接触。这样可以使木塞一直处于湿润状态，不至于变干，开裂或萎缩，使空气进入酒中，进而发生不需要的氧化反应。如果是旋口瓶盖的酒，则可以任意方便的角度存放。