维格拉酒庄介绍
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2018/12/4 10:02:55洋洋
维格拉酒庄（Granvilla）是意大利威尼托（Veneto）产区酒庄之一，该产区坐落于意大利的东北部，靠近奥地利边境。众所周知，威尼托因其“爱之城”——威尼斯闻名，而在葡萄酒世界，威尼托则是意大利北部葡萄酒产量**的地区。该产区所产的葡萄酒包括普罗塞克（Prosecco）起泡酒，还有非常容易入口的苏瓦维（Soave）白葡萄酒以及红葡萄酒阿玛罗尼（Amarone）。当地普遍的红酒就是阿玛罗尼以及瓦尔波利切拉葡萄酒，它们主要以结构较好的科维纳葡萄酿造。阿玛罗尼葡萄酒采用雷乔托（Recioto）酿造法：成熟葡萄采收之后，首先将葡萄风干，经过压榨，酿出浓缩的、酒体饱满的葡萄酒。
维格拉酒庄的酿酒传统起源于卡蔻家族（Cracco family）。凭着高度的精神以及企业精神，从18世纪开始，他们便在威尼托这片地区肥沃的土地上，开展了葡萄酒和其他食物的酿造和生产事业。卡蔻家族自意大利北部的瓦尔达尼奥一带开始发展壮大，持续了一代又一代。直到如今，维格拉酒庄由阿尔贝托•卡蔻博士掌管（Alberto Cracco）。他富有高超的管理技巧和20年丰富的工作经验，同时配合维罗那德高望重的酿酒师，使其从葡萄的种植，葡萄酒的酿造和装瓶的控制得到了很大的改善，葡萄酒的质量也有了很大的提升。维格拉酒庄的酒品傲视同侪，深得各国老牌企业及各类消费群体的一致推崇。维格拉酒庄顺应现代化出口市场的需求，以酿造品质优异，风格独特的葡萄酒为企业经营理念，并一直为成为意大利**葡萄酒的代名词而不断努力着。
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