维舞酒庄建立于什么时间？
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2018/12/8 11:19:41媛媛
维舞酒庄（WayWood Wiens）位于澳大利亚南澳州（South Australia）迈拉仑维尔（McLaren Vale）葡萄酒产区，致力于出产真实展现品种及葡萄园特征的优质美酒。
维舞酒庄由安德鲁?伍德（Andrew Wood ）和丽莎?罗伯逊（Lisa Robertson）创建。安德鲁是一位侍酒师，在英国担任多年酒店经理职务。他一直怀有一个梦想就是要追寻内心对葡萄酒的那份热情，不断深入学习关于葡萄栽培及葡萄酒酿造的艺术。安德鲁在葡萄牙、意大利和英国以及澳洲昆士兰州（Queensland）格兰纳特贝尔（Granite Belt）酿造过多个年份葡萄酒，而刚过去的8个年份的葡萄酒都是在迈拉仑维尔酿造的，他把迈拉仑维尔视为家园般，要在这片土地上采用品质的葡萄，酿造出能展现迈拉仑维尔真实风土特征的葡萄佳酿。
维舞酒庄采用多种酿酒葡萄，如西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、内比奥罗（Nebbiolo）等。在葡萄酒酿造上，酒庄时刻牢记葡萄酒是可以并应该与亲朋好友搭配美酒共同分享的。所产的葡萄酒具有一定时间的陈年潜力，以真实展现出品种、年份、产区和风土特征。酒庄出产的96-98年份的Waywood Years珍藏系列葡萄酒是用来纪念安德鲁所说的“维舞酒庄年”，这时期是酒庄在决策和发展方向上发生变化的转折点。此外，酒庄还出产了Mixed Packs、Quattro和Varietal Range3个系列葡萄酒。
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