迦南美地酒庄介绍
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2018/12/8 11:20:03小明
迦南美地酒庄全名宁夏迦南美地酒庄有限公司，酒庄位于贺兰山东麓，银川市园林场，由北京哈纳斯能源投资有限公司和德籍华裔王方女士合资建设，总投资额2000万元。王方女士在德国接受教育和生活10多年，父亲是宁夏当地的葡萄酒专家，机缘恰和下，投身到宁夏葡萄酒产业当中。
庄主王方信仰基督教，因为对葡萄园充满期望，而选择了迦南美地作为酒庄的名字，迦南是以色列人的圣地，在《旧约》中被称为“流着奶和蜜”的地方，被誉为“希望之乡”。
迦南美地酒庄地处贺兰山东麓，气候为大陆性半干旱气候，土壤为富含砾石的浅灰钙质土，葡萄园占地面积275亩，主要种植的品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling），长时间的日照和较高的昼夜温差赋予葡萄酒独特的魅力。酒庄使用全套意大利进口酿酒设备，葡萄酒陈年所应用的橡木桶来自法国不同地区，同时聘请国内与德国酿酒师进行酿造指导。
酒庄出品的主要酒款包括迦南美地雷司令干白葡萄酒、迦南美地半甜混酿葡萄酒、迦南美地小野马葡萄酒、迦南美地小马驹葡萄酒、迦南美地黑骏马葡萄酒。经历短短几年时间，酒庄出产的葡萄酒就赢得了世界赞誉，酒庄出产的霞多丽和赤霞珠葡萄酒，曾受到杰西斯·罗宾逊等葡萄酒大师的联合推荐。
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