塔兰香槟介绍
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2018/12/24 15:36:08洋洋
塔兰香槟（Champagne Tarlant）位于香槟（Champagne）三大产区之一的马恩河谷（Vallee de la Marne）的中心地带，以出色的黑中白（Blanc de Noir）香槟和天然极干型（Brut Nature）香槟而闻名。
塔兰香槟是塔兰（Tarlant）家族的世代传承。早在1780年，路易·塔兰先生（Louis Tarlant）和他的夫人玛丽·玛德莱那（Marie Madeleine）就开始在马恩河谷耕耘他们的葡萄园。在近两百年的历史中，塔兰香槟经历了战乱、自然灾害，但是在家族成员的努力下，酒庄一直延续至今，且声名卓著。1928年，酒庄酿造了**款塔兰香槟，并在法国市场成功推广。直到现在，酒庄由塔兰的家族成员共同经营，他们注重领会不同类型的地块和土壤的多样性，并用心去保护和展现其风采。
塔兰香槟位于马恩河谷的山谷上，河流对该地区的气候有很大的调节作用， 水域的折射作用使地区日照更丰富，让庄园的葡萄更容易成熟，葡萄酒的风味更加独特。产区的土壤类型丰富，分别有白垩土、石灰石、砂石和粘土，这些土壤给予了葡萄酒足够的酸度，并带来独特的风味。葡萄园种植了黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）3种主要的葡萄品种，还有如阿芭妮（Arbane）、白皮诺（Pinot Blanc）和小美斯丽尔（Petit Meslier）等少见品种，不同品种的混酿能给葡萄酒带来更多复杂独特的风味。在种植技术方面，酒庄重视产地特色的表现，在保护生态环境的前提下，不断追求先进的葡萄栽培技术，例如提高捕食性益虫的数量、使用有机肥料和保护植被以防水土流失。
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