格兰纳帕酒庄在哪？
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2019/2/18 18:30:16小铭
格兰纳帕酒庄（Grand Napa Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）的纳帕谷（Napa Valley）产区，一直致力于将优质的纳帕谷葡萄酒传递给世界各地的葡萄酒爱好者。
格兰纳帕酒庄至今已有60多年历史，现由德怀特·鲍威尔（Dwight Bonewell）、布拉德利·凯兹（Bradley Ketz ）和亚当·斯密斯（Adam Smith）共同经营管理，酿酒师则由德怀特担任。
格兰纳帕酒庄的葡萄园位于纳帕谷卢瑟福（Rutherford）产区的中心，坐落于圣约翰山（Mt. St. John）山脚附近，受地中海气候影响，土壤类型主要是白垩土，非常有利于葡萄的生长。大自然给予了这片土地得天独厚的条件，让这里出产的葡萄酒成为纳帕谷极受欢迎的佳酿。酒庄自有葡萄园主要种植的品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Blanc）。另外，酒庄还从钻石山（Diamond Mountain）、维德山（Mt. Veeder）、春山（Spring Mountain）、奥克维尔（Oakville）、阿特拉斯山（Atlas Peak）和卡内罗斯（Carneros）等地选用葡萄酿酒。这些产区都是纳帕谷的子产区，以山谷地形为主，当地气候温和，冬暖夏凉，使葡萄能够均匀地成熟。这里有30多种土壤类型，包括排水性良好的砾石土壤和高度保湿的粉质粘土。这些土壤都具有不同的深度和肥力，为格兰纳帕酒庄培育了各种优质的酿酒葡萄。
从选桶、发酵到微生物学的运用，整个酿酒过程凝结了酒庄每一位酿酒人的匠心，造就了一系列别具一格的葡萄酒。这些酒款不但酒体饱满、结构平衡，而且不论是日常餐酒，还是精酿酒款，每一款都具有自身独特的风味与口感。
格兰纳帕酒庄主要酿制赤霞珠葡萄酒，其中2016年份的珍藏赤霞珠干红葡萄酒（Reserve Cabernet Sauvignon）有着丰富的结构，酒体饱满，樱桃、醋栗和红树莓的香气浓郁而优雅，陈年潜力强，颇具收藏意义。白葡萄酒中具有代表性的是格兰纳帕酒庄长相思干白葡萄酒（Grand Napa Vineyards Sauvignon Blanc），散发着芒果、蜜露和百香果的香气，在口中释放出葡萄柚和猕猴桃的清新风味，搭配贝类、蔬菜和山羊奶酪饮用风味更佳。
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