伍德沃酒庄在哪?
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2019/2/18 18:30:41小铭
伍德沃酒庄(Woodward Canyon)位于美国华盛顿州(Washington)的沃拉沃拉(Walla Walla Valley)产区。
伍德沃酒庄由Rick Small及其妻子Darcey Fugman-Small创建于1981年。自创建以来,酒庄不断出产了备受赞誉的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)及其他品种酿造的葡萄酒。早期,Rick将葡萄酒品质视为比产量更重要的因素。因此,酒庄依然保持低产量,从1981年每年生产的1200箱增加到现在的15,000箱,其中7,000箱是酒庄的副牌酒Nelms Road。酒庄是沃拉沃拉谷葡萄酒联盟(Walla Walla Valley Wine Alliance)和沃拉沃拉谷威尼亚酒庄(Walla Walla Valley Vinea)酒庄创始人之一。酒庄位于Lowden,距离华盛顿州瓦拉瓦拉西边13英里。酒庄开设的品酒室坐落在葡萄园的附近。
伍德沃酒庄拥有Celilo、Champoux等多个葡萄园,坐落在离酒庄不远的地方,有些葡萄园种植的葡萄品种是华盛顿州广受欢迎的品种。这些葡萄园位于海拔近900英尺的位置,距离华盛顿州Lowden北面3英里的位置。那里的土壤是分层的风积黄土,断裂的玄武岩。葡萄园各园区种植不同的葡萄品种。酒庄葡萄园是1977年**块开始用于耕种,种植小麦作物的园块。很早之前,这里的葡萄园已经开始赤霞珠、梅洛和品丽珠(Cabernet Franc),如今种植面积已经达到42英亩。此外,葡萄园还在试验种植意大利北部和法国罗讷河谷的葡萄品种。葡萄园坚持采用可持续发展及有机种植的方式种植葡萄。2008年秋季,葡萄园获得了生物防治组织(IOBO)认证。
伍德沃酒庄以生产赤霞珠、长相思和Estate Red葡萄酒为主,还生产少量的巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)和歌海娜(Grenache)混酿。生产的类型主要为红葡萄酒和白葡萄酒,如2010 Walla Walla Cabernet、2010 “Artist Series” Cabernet、2012 Estate Sauvignon Blanc和2012 Estate Sauvignon Blanc等。其中伍德沃酒庄出产的Woodward Canyon 2006 Merlot (Columbia Valley)凭借的品质光荣入选为世界百大酒款之一。
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