皮耶里酒庄是什么等级？
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2019/3/14 18:00:25媛媛
皮耶里酒庄（Agostina Pieri）位于意大利蒙塔希诺（Montalcino）南部。皮耶里家族自1990年起开始种植葡萄，并将大部分葡萄直接出售给其他酿酒师。在1994年聘请顾问后，皮耶里家族建立了一座酒窖，开始自己酿造葡萄酒。
皮耶里酒庄初沿用蒙塔希诺地区传统的酿酒方式，用斯拉夫尼亚（Slavonian）无梗花栎（durmast）制作的木桶陈酿葡萄酒，陈酿时间为三年。如今酒庄的布鲁奈罗蒙红葡萄酒会在出售前放置在木桶中陈酿两年，其中**年使用法国橡木桶，第二年使用四千升的斯拉夫尼亚木桶。
皮耶里酒庄现在蒙塔希诺拥有约11公顷西南朝向的葡萄园。葡萄园的土壤类型丰富，被分为五个地块。皮耶里酒庄进行了局部的土壤改良，并依照土壤条件选择合适的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄品种和种植密度。
皮耶里酒庄现有四个系列的葡萄酒，分别为Brunello di Montalcino D.O.C.G、Rosso di Montalcino D.O.C.、SantAntimo Rosso D.O.C.和J&F，前三个系列的葡萄酒都是用桑娇维塞葡萄酿制的，但葡萄的来源和陈年方式略有不同。J&F则是由梅洛（Merlot）葡萄酒和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒混酿而成。
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