酱酒热持续升温、黔酒板块序列化崛起使贵州白酒发展步入了新阶段，迎来了新黄金时代。
在这一背景下，贵州珍酒“扩产能、提品质、强品牌”的战略，不仅夯实了珍酒向百亿目标冲锋的根基，也为贵州乡村振兴贡献了积极的力量。
“在贵州白酒迎来新黄金时代的情况下，珍酒的百亿目标也迎来了新机遇。在冲刺百亿的过程中，珍酒表现出了勇于担当的风范，为打赢乡村振兴持久战贡献了力量。”有行业人士指出。
4月15日—17日，第四届贵州白酒企业发展圆桌会议在习水举办，作为贵州白酒品牌的重要代表，珍酒也重磅亮相本届圆桌会议，贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东在会上的发言为贵州白酒的发展提供了建设性的意见。
吴向东认为，站在投资贵州的角度上来看，贵州白酒的价值巨大，当前贵州白酒企业发展进入了新的黄金时代，未来很长一段时期内，贵州酒将承担我国白酒增量的历史使命。而在酱酒热潮下，资本的介入会让贵州酒业的竞争更加充分，开放程度、发展水平更高。
在吴向东看来，贵州白酒有四大价值在吸引了内外部投资。
一是口味的喜好，决定了贵州白酒的价值。他认为，投资贵州白酒的底层逻辑是酱酒的“重口味”特性，消费升级成就了国内的名酒繁荣，我国的白酒消费者，经历了清香、浓香到酱香的迭代。
“消费者随着年龄的增长，口味变得越来越重，当他接受了酱酒之后，就很难再切换到其他香型了。”吴向东说道。在茅台的引导和消费者教育下，酱香“重口味”的消费群体不断扩大，这是贵州酒业的重大价值。
二是贵州白酒的酿酒价值。这种价值体现在多个方面，如小气候的价值、强IP价值、小产区价值和多品类的价值等。在吴向东看来，贵州作为酒业大省，要充分利用酱酒热的带动作用，让贵州多品类的高品质酒水都发展自己的价值，共同打造“贵州酒”这个大IP。
三是贵州酱酒的价值。在吴向东看来，重口味+强IP+生态+工艺+健康”五个特点是贵州酱酒的价值。基于此，酱酒与消费升级的浪潮重合，让珍酒成为了消费者“喝好一点”的理想选择。
四是贵州白酒振兴的社会价值。吴向东表示，白酒业链接着第 一、第二、第三产业，尤其对于乡村振兴和新型工业化建设具有重要意义。当前开启的全线乡村振兴，便是通过产业升级来带动乡村发展。
所谓一方水土“养”一方美酒，一方美酒盘活一方经济。在圆桌会议期间，吴向东密集表态，重点关注白酒业发展为贵州乡村振兴带来的力量。
早在2020年9月，贵州谌贻琴便表示，通过酒业发展为贵州乡村振兴和新型工业化建设多做贡献。在本次圆桌会议期间，贵州省副省长陶长海透露，近年来，贵州白酒产业持续健康发展，白酒产业贡献的工业增加值占全省工业的比重达到30%，已经成为贵州当之无愧的第1产业。
由此可见，从我国贫困人口很多的省变为脱贫人数较多的省，贵州白酒的发展对于贵州乡村振兴的建设起到了至关重要的作用。正如吴向东在本次圆桌会议发言时说道：“我们所有的白酒企业，都要通过自身的发展带动贵州的粮食种植，推动物流包装等产业持续进步。”
而在这方面，珍酒作为贵州白酒品牌梯队的重要成员，过去一直在发挥着重要的作用，未来，将发挥更为重要的作用，通过珍酒自身的发展，进一步为打赢乡村振兴持久战贡献力量。
记者从珍酒方面了解到，目前珍酒已启动原址扩能、永胜村酿酒、金东酱酒园等3个项目，全部建成投产后，将形成酿酒7.5万吨、储酒35万吨，年产值525亿元的规模。
“届时，将新增就业岗位23500个，从而带动上下游千亿产值，帮助大量的技术骨干和产业工人就业，助力全线推进乡村振兴。”吴向东在发言时说道。
在具体的表现上，据记者了解，今年以来，珍酒已带动了遵义下属5个区县20多个乡镇，种植高梁8万亩。待珍酒全部扩能达产后，将带动本地高粱、小麦农产品收购，巩固脱贫成效。预计每年实现高粱收购10亿元以上，小麦收购5亿元以上，促进农业增效、农民增收。
开启“十四五”，珍酒确立了“扩产能、增品质、强品牌”的“三驾马车”战略，并把2021年定位为“强品牌”元年。在吴向东看来，这是珍酒用更加实际的行动来赋能乡村振兴。
值得注意的是，珍酒的大担当和大格局也引发了行业的高度关注和认可。就在本届圆桌会议期间，关于珍酒通过自身发展为乡村振兴贡献力量的做法，获得了包括人民日报、新华社、央广网、环球时报、经济日报、工人日报、科技日报和中 国青年报在内的八大央媒报道和关注。
而备受关注的珍酒也通过本次报道实现了声量的提升，这对于珍酒品牌力的强化将起到极大的助推作用。在珍酒品牌实现强大的过程中，也进一步赋能了乡村振兴的建设工作。毕竟只有地方特色产业品牌强，才能确保群众稳定脱贫不返贫。
正如吴向东的观点：“乡村振兴不仅要输血，更是有长久的造血机制。”
在打造“世界酱香型白酒产业基地核心区”和打造“世界白酒一 流产区”的双指引下，贵州白酒企业秉承“茅台引导，竞合发展”这一理念，迎来了发展的新黄金时代，进入了较好的发展机遇期。
结合这样的背景，珍酒在近年来占位酱酒阵营前列，已成功实现了突围、迈入了发展的新阶段。
“到2025年，将习酒培育打造为200亿元级企业，将国台、金沙、珍酒培育打造为100亿元级企业。”贵州省工业和信息化厅党组副书记、副厅长敖鸿在圆桌会议上透露了贵州“白酒雁阵”培育打造计划。
“海洋再大，有了目标就有了航向。”之于珍酒来说，百亿就是目标。在冲刺这一目标的过程中，当下的珍酒也迎来了发展的新机遇。
首先是政府层面的高度重视和政策层面的高度支持。从今年3月底开始，包括贵州谌贻琴，贵州常委、组织部部长刘捷等在内的多名贵州省领导视察珍酒，为珍酒的发展提出指导下意见。
尤其是谌贻琴更是鼓励珍酒进一步做大规模、抱团发展，成为在全国具有较强影响力的骨干企业。在政策层面，从贵州省到遵义市等各个层面，在其“十四五”发展规划中都提出了白酒发展，打造酱酒品牌梯队的方向，而珍酒也均位列其中，成为各种政策重点支持的对象。
其次是珍酒的品牌势能正在不断汇聚，持续的全国化进程会进一步壮大珍酒的品牌力。2020年，尽管在疫情的不利因素下，珍酒的销售额实现了同比增长67%的壮举，连续多年保持两位数增长。
这不仅是酱酒热红利催化下的结果，更是珍酒自身品牌力的体现。值得注意的是，在2020年，珍酒主打产品珍十五及以上产品销售贡献占比达54%，全国累计经销商数量已经近千家，这也体现了珍酒的发展根基正在被夯实。
“汇流成川”。多年的积累和打造，使得珍酒在今年再次跑出“加速度”，向着百亿珍酒的目标全力冲刺。据透露，今年一季度，珍酒实现同比增长207%。
再次是酱酒竞争的产能和品质红利已经到来，珍酒将成为获利者。当前酱酒热仍处于上半场，但是酱酒的竞争已经逐渐转轨换道，由品类竞争逐渐转向品牌竞争。而在品牌竞争时代，将会是产能和品质的角逐。
正所谓“吨位决定地位”，“得品质者得天下”。
珍酒特殊的发展历史使得品质一直是珍酒的一大特色和优势，而随着珍酒技改项目的投产及产能的逐步释放，也将为珍酒参与到品牌竞争提供两大核心的。（文章来源：酒业家 文丨酒业家 曲洋 编辑丨云横）