文化突围、唯真不破,临水玉泉不止“1010”!

时间:2021/4/27阅读:640 专业市场

  4月22日,以“品牌立本 创新智变”为主题的2021临水酒业合作伙伴大会在合肥香格里拉酒店举行。金东集团副总裁苗春,安徽临水酒业有限公司总经理张云翮,副总经理赵祥龙,酿酒地理出品人巨刚,政府智库专家、酒文化史专家何冰以及临水酒业经销商代表共同出席了本次会议。

  此次经销商大会上一同发布的还有临水玉泉足年洞藏·真实年份1010(以下简称真实年份1010)产品上市操作方案,宣告临水酒业“真实洞藏年份”时代的全线开启。

  壹、东方美学自信,临水卓尔不群

  构建先进的企业文化,是现代企业生存发展的基础工程。在文化内核比拼的赛道上,临水通过塑造自己独特的标签和文化主张,将文化建设和品牌塑造紧密结合,成为破局安徽次高端的核心力量。

  2015年,临水把洞藏酒之美与东方文化之美融合一体,打造出极具“东方之美”的临水玉泉·足年洞藏酒,把临水洞藏酒推上了一个新的发展路径与高度,更为我国洞藏酒创新发展创造了新的原动力。

  2020年12月,在第七届临水玉泉洞藏酒文化节上,临水玉泉足年洞藏·拾、足年洞藏·拾陆、升级版的足年洞藏·贰拾陆,以及足年洞藏·真实年份1010新品发布,以“四箭齐发”的方式重新定义了洞藏年份酒,充分彰显临水的品质自信、文化自信。

  酒文化历史研究员何冰在《从临水文化到文化临水》主题演讲中表示,临水文化顾名思义就是“临水酒”的文化,临水文化作为一种企业文化而存在,是以“自力量为驱动力”发展。文化临水作为一种人文、社会文化而存在,是以“自力量加他力量”为主的价值共创平台。临水品质的长期主义、临水品牌的极美符号、临水品格的洞藏坚守、临水体验的君临荟等成功探索……打造文化临水正当时!

  酿酒地理出品人巨刚在此次会议中从“眼、耳、鼻、舌、身、意”东方美学六感,对临水玉泉品牌美学进行赏析。他表示,归根到底,临水玉泉·足年洞藏是一瓶有品味的酒,兼柔并济,感觉正好。

  贰、2020逆势增长,真实年份1010面向未来

  近年来,面对名酒品牌市场下沉,区域酒企普遍面临竞争压力,而区域市场格局往往也是以川黔白酒品牌占据高端,区域龙头占据次高端、中高端市场,区域中小酒企则集体徘徊在中低端市场。2020年突如其来的疫情,更令区域中小酒企倍感压力。

  与之相对的,临水酒业却走出了截然不同的曲线。不仅在经济效益、社会效益上持续实现良性增长,企业90%的产品均定位于中高端以上市场,产品平均售价区间在150-600元之间,依旧让消费者觉得“物有所值”,在霍邱、六安等市场快速放量,助推临水2020年逆势增长。

  金东集团副总裁苗春在此次会上发表了“由临开始,水滴石穿”的主题演讲,他指出,做一个企业核心的就是做一个优异的产品,对于合作伙伴、消费者来说,再多的促销不如一款品质优异的产品。它代表着企业的战略,代表着企业的途径,临水玉泉·足年洞藏就是这样的产品。方向明确了,只要有“水滴石穿”的精神,用真心、诚意,必定能让临水玉泉成为徽酒的名片之一。

  对于临水玉泉的逆势增长,安徽临水酒业总经理张云翮早就有了自己的总结:从酿到存到销,我们都秉承一个字——“真”。一杯好酒,唯真不破,临水酒业坚持真酿境、真酿法、真洞藏、真慢储、真老酒、真风格,才能打造出更绵柔、更适口、不上头,带有独特的大别山花香的一杯美酒。

  临水玉泉·足年洞藏真实年份1010作为临水酒业重磅推出的战略产品,以“基酒年份”+“洞藏年份”的双年份标准重新定义了洞藏年份酒,“1010”便是10年的基酒加上10年的洞藏,其理念是把酒缔合过程放在山洞里,让酒在恒温恒湿微高压的环境下融入大别山自然花香,口感更佳。

  安徽临水酒业副总经理赵祥龙会上解读了真实年份1010重新定义洞藏年份酒的标准底气,并从品牌内容输出、传播矩阵搭建、专业操作支持、品牌体验系统、社群运营模式五个维度对真实年份1010产品上市操作方案进行详细阐述。

  谏策战略咨询公司副总经理司胜军表示,首先,白酒行业有三大趋势:酱酒、老酒和名酒。真实年份1010恰恰满足了现在的老酒趋势,而且它不是凭空推出的,是临水坚守洞藏13年,洞中优质藏酒超万吨积淀出来的;其次,临水在战略上很清晰,通过产品结构调整,实现了“高端化”消费认知,而真实年份1010再次亮出“真”功夫,一定能帮助临水玉泉在徽酒500元以上价格带占有一席之地。(文章来源:酒食汇)

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