果酒可能大家平时不怎么去饮用，但是，桑果酒，做为一种新兴的果酒，以其营养的丰富和较好的保健功效而在市场被大多数人接受，喜爱。
桑果是以营养保健的桑果为原料，采用先进的酿酒技术精酿而成，它的营养价值是远远高于葡萄酒的。桑果酒可是果酒中的一种，能改善人体手脚冰凉，强身，益肝，，降血脂等种种功效。
在家没事其实自己可以试着制作桑果酒的。只需简单几步就能做出可口的桑果酒。
准备好我们所需要的原料:葡萄2斤左右，清酒2斤，玻璃器皿。
前列步:洗葡萄:把准备好的葡萄洗干净。(如果加入一些淀粉洗则会很容易干净)
第二步:控干葡萄:把洗净的葡萄冲刷完毕之后个个控干，不能有水分残留。
第三步:把葡萄放进玻璃器皿中进行发酵，再倒入清酒，不要倒太满，五分之四就可以了。
第四步:盖好盖子，放至避光的地方。半个月后，等葡萄皮自己退掉之后，清酒变成红色的时候就可以饮用了。
早晚饮用桑果酒，不但补肝益肾，还能喝出你的品味来。桑果酒，的确是保护身体的较佳选择。