关于老年人视力衰退的较新研究结果显示,每天饮一杯葡萄酒有预防视力衰退的功效。
美国(USA)科学家坚持多年进行一项有趣的观察,结果发现:每天午餐时喝一小杯红酒的美国(USA)人,即使到了暮年视力也很好。为了进行这项研究,科学家组织一批年龄从45岁到74岁的患者参加试验。这些患者都有视力急剧下降甚至完全失明的危险。现在奇迹出现了:每天午餐时喝一小杯红酒,视力不仅没有下降,而且到了暮年还很好。
有数据表明:日常有饮葡萄酒习惯的人比起从不饮酒的人来说,发生视力早衰的危险降低了20%。
红酒实际上是一种使营养均衡的饮料,有利于预防多种疾病,减轻某些老年病症的痛苦,它与水、鱼类、蔬菜水果、和谷物一样,都是构成日常饮食结构的基础。当然,饮酒要适度。