梨汤中加点红酒,好喝又健康 2012/6/13 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台系列酒哪些是性价比高的选择？它们与飞 红花郎系列与青花郎系列，酒质和口感上有何 泸州老窖特曲、头曲、二曲之间有何区别？哪 进口红酒中，法国波尔多、意大利托斯卡纳与 煮点梨汤是应对上火的妙招，但梨性凉，阴性体质的人不宜多吃，这时可以在做梨汤时加点红酒，既可温补，还对心血管健康有一定的好处。红酒对心血管健康的功效不容置疑。法国人的动物性脂肪摄取量与欧美等国家相似，但冠心病的发病率却只有欧美国(USA)家的三分之一，这都要归功于法国人对葡萄酒的喜爱。您不必担心喝红酒梨汤会醉，酒精在煮的过程中大多已挥发殆尽。不过，炖煮时间较好别超半小时。这种把红酒与水果混搭凉着吃，也是法国人现在的流行饮食。餐前喝开胃，餐后吃营养丰富，热量也不高。