红酒有助于人体消化

2012/6/16 9998.TV好酒百科

在我们的胃中,60-100克的葡萄酒可以使正常胃液的分泌量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。与此同时,蛋白质的同化也会因葡萄酒而被促进;还有红葡萄酒中含有的丹宁,对于肠道肌肉系统的平滑肌纤维的收缩性也有所增加。因此,葡萄酒具有调整结肠的功能。

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