饮红酒保健尚存争议 2012/6/19 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 水晶剑还有统治力吗？水晶剑在400元价位 茅台1935，价格触底了吗？ 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌？贴牌酒为何 保健协会营养学教授刘政指出，虽然美国心脏病协会曾表示，适量饮酒能提高血液中有益的高密度脂蛋白水平，但迄今尚无法证实红酒中所含的抗氧化物质是否真具有上述的保健功能。因为尽管对白藜芦醇的抗氧化作用研究较多，但毕竟只局限于动物实验，尚缺乏可靠的人类实验证据。