“青梅煮酒论英雄”，且不论青梅酒作为名士英豪把盏论英雄的助兴之品，流传成为佳话，事实上，它更是一种古老的女人酒，青梅酒就像女人从较初的清澈婉约，直到经过岁月的洗礼后散发迷人诱香，待仔细品味之后，却又令人回味绵长。
宜宾五粮液集团仙林果酒有限责任公司出产的仙林青梅酒，具有独特品质。观其色，酒青欺玉露，澄清如冰雪。仿如青梅原色，散发迷人光泽，无任何混浊现象；闻其香，馨香洋溢，香而不酽。掺杂果香和酒香，酒香味更是幽远芬芳；品其味，丰盈充实、细腻圆润。既酸甜适口又醇厚纯净。
每一颗用于酿造仙林青梅酒的青梅果实，均采自四川深山林区的野生、成熟青梅果，青山高云水长，不受任何污染；采摘后，青梅果经分选、清洗、破碎、去核等工序后入罐发酵；在生产过程中，采用低温发酵、低温储存、速冻处理及膜过滤等世界先进技术，全套引进意大利生产、加工、处理及罐装设备。其中，发酵罐、贮罐全部采用进口不锈钢316L板材制作，起到了无菌、防腐、防渗透的作用；用于发酵、储存的所有温度，一律由中央控制，温度均衡。从原辅料入库、投用到包装过程，以及成酒，五粮液实行质量控制，严格按照ISO9002－2000系列标准执行。经过这些先进的生产设备和精湛的加工方法，有效地保持了青梅果中的营养成分，凝练出更适合养颜、美容的精华成分，再搭配储存一年以上的原酒，经过调酒师精心调制，适合宴饮，并且养颜、美容的仙林青梅酒便诞生了。
用来宴请嘉宾、休闲娱乐时，仙林青梅酒搭配不同饮料调味，制成色彩迷人，口感变化无穷的各色鸡尾酒，徜徉在浪漫怡人的氛围中，尽情开怀畅饮，不失为人间一大乐事。
仙林青梅酒可以作为美容养颜佳品。由于仙林青梅酒中含有多酚，它的作用是抑制脂肪在体内的堆积，既能更新代谢，又能抑制堆积，养颜又塑身，岂不美哉！如果安睡前在浴池中加入一些青梅酒泡澡，还可以令肌肤晶莹剔透，收敛毛孔，有效调理油脂分泌，这是因为青梅酒中丰富的酵素，在热水的作用下效果完全散发的结果。
常饮仙林青梅酒，你会真切地感受到一宴一饮皆灵性，深切的体会到由内到外散发出的气质风韵、从头到脚显露出的玲珑婀娜、从春到冬绽放出魅力无限；渐渐的，在不知不觉中，与这浸透着天地灵气、满溢日月之精华的仙林青梅酒，结下不解之缘。
不要感叹红颜易老，岁月匆匆，保持好的心态，常饮仙林青梅酒，想要留住美丽其实很简单！