上帝即使是全能的,那他也是个粗心的老头,要不然对那些并非物质生活困苦的人而言,更高的教育程度反而没有带来更快乐轻松的生活,通信变革却导致人际交流减少,率快节奏的生活引起了家庭不完整和过于频繁的流动。
其实,对于自我感觉有轻微抑郁的人来说,要想度过生命中那些艰难的时刻,也许在单纯依赖和医生之余,也可以试着坐下来,安静地品一杯红酒。抗抑郁类无疑是的发明,但血液对它的感觉是陌生的,而一杯上好的Madiran或者Bandol不仅感觉让人完全精神振奋,而且会带来暂时填补空虚的满足感,事后也不会令人不爽地抑郁再现。这不是你所想象的,是借助酒精来缓解或麻痹某类情绪,从科学角度看,它和红酒的某些成分有很大关系。少量饮用红酒,特别是浓郁、深色、萃取且含有丹宁的红酒可以提神,效果可媲美百忧解Prozac或者西酞普兰Citalopram,因为它和这两种抗抑郁类含有同一种重要成分:SSRI选择性5-羟色胺再摄取阻滞剂。并非所有的酒都有同样的效果——如果喝同等数量的伏特加和红牛(RedBull),或者杜松子酒和汤力水,根本就达不到红酒的效果。
当然目前对于这一领域的相关研究还不够,但至少有一点是肯定的:红酒中酚化合物除了有抗抑郁的功效外,还可预防心脏病和中风,阻止与阿尔茨海默氏病(Alzheimer)相关的神经毒素,延迟或抑制某些癌症,降低患血栓症的可能性等。酚化合物来源于葡萄皮——在不喝酒的时候,试试连皮吃葡萄,如果觉得口感不好,那就用果汁机打成葡萄汁喝下去吧。有时候生活习惯中一些小小的改变就能使我们轻易地获得健康。
9种食品有助抵抗抑郁
深水鱼:研究认为,鱼油中的Omega-3脂肪酸可产生常用抗忧郁药如碳酸锂的类似作用,使人的心理焦虑减轻。
香蕉:香蕉含有一种称为生物碱(alkaloid)的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的较好来源,这些都可以帮助大脑减少忧郁情绪。
葡萄柚:葡萄柚不但香味浓郁,更可以净化繁杂思绪、提神醒脑;其所含的高量维生素C,不仅可以维持红细胞的浓度,增加抵抗力,而且是参与人体制造多巴胺、肾上腺等“兴奋”物质的重要成分之一。
菠菜:菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸,则会导致精神疾病,包括抑郁症和早老性痴呆等。研究发现,那些无法摄取足够叶酸的人,5个月后都无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。
樱桃:研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(anthocyanin)的物质,可以减少炎症。专家认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效;有报道指出,长期面对电脑工作的人会有、肌肉酸痛等毛病,也可以吃樱桃来改善状况。
大蒜:德国一项针对大蒜对降低胆固醇功效的研究,调查问卷发现,吃了大蒜之后,人感觉不易疲倦、焦虑减轻、不容易发怒。
南瓜:南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部惟一的燃料,能帮助人体维持旺盛精力。
低脂牛奶:美国的一项研究发现,让有经前症候群的妇女服用了1000毫克的钙片3个月之后,3/4的人都变得不太紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶是钙的较佳来源。
含硒类食品:英国心理学家们给接受试验者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反应,觉得精神很好,思绪更为协调。硒的丰富来源有干果、鸡肉、海鲜、全谷类等。复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,其所含有的微量矿物质如硒,能改善情绪。